Диеты        599         1

Эффективная яичная диета доктора Усама Хамдий

Содержание:

Методика для желающих похудеть американского профессора Усама Хамдий разработана для людей, чей вес превышает 100 кг, и которые мечтают расстаться с лишними килограммами. Только строго придерживаясь указанного рациона, можно сбросить ненавистные несколько десятков килограммов и при этом получить все необходимые витамины и микроэлементы.

Во время диеты в организме запускаются химические процессы, способствующие сжиганию жира. Употребление в пищу строго определенных продуктов, в строго отведенное время даст старт этим процессам. Для этого нужно в течение одного месяца неукоснительно соблюдать условия диеты.

Главные условия диеты Усама Хамдий

Большинство известных диет не допускают использование специй. Автор этой диеты, напротив, предусматривает добавление в пищу перца, чеснока, лука и соли. Всевозможные жиры и масла категорически исключаются из рациона. Приготовление пищи осуществляется только на воде.

Для достижения результата нужно строго соблюдать диету. При малейшем отступлении придется вернуться к меню первого дня и начать все сначала. Категорически запрещено:

  • заменять ужин обедом или обед завтраком, и наоборот. Для каждого приема пищи предназначены определенные продукты или блюда, их нельзя менять местами;
  • вносить изменения в рацион, т. е. убирать или добавлять продукты;
  • увеличивать или уменьшать порцию, если ее размер указан.

Разрешенные и запрещенные продукты

Яйца – продукт, составляющий основу этой диеты. Список фруктов, разрешенных к употреблению, достаточно большой. Это-арбузы, ананасы, апельсины, абрикосы, дыни, грейпфруты, груши, мандарины, киви, персики, яблоки, сливы.

Фрукты, которые Усама Хамдий выделил в разряд запрещенных: виноград, бананы, инжир, финики, манго. Их во время диеты употреблять нельзя.

Вареные овощи, необходимые для человека, худеющего по диете Усама Хамдия: зеленый горошек, морковь, кабачки, баклажаны, фасоль, патиссоны.

Категорически запрещено употреблять картофель.

Необходимо включать в меню обезжиренный сыр или творог (жирностью не более 16-17%).

Для перекусов нужно использовать листья салата, морковь, огурцы. Употреблять их можно сколько угодно. Лучше заранее запастись достаточным количеством разрешенных продуктов.

Cладкое абсолютно не допустимо даже в минимальных количествах! На период диеты, вообще, не стоит покупать сладости.

2,5 литра и более воды нужно выпивать ежедневно. Между приемами пищи кроме воды, разрешены чай и кофе (не разбавлять молоком). Допускается небольшое количество газированной воды.

Главное правило – нельзя запивать еду!

Меню согласно диете Усама Хамдий

Диета разработана на 4 недели. Каждой неделе соответствует отдельное меню и отдельный перечень разрешенных продуктов.

Первая неделя

Организм будет привыкать к необычному рациону, поэтому эта неделя считается самой сложной.

Завтрак всех семи дней недели один и тот же – половина апельсина или грейпфрута +два яйца, сваренных вкрутую.

День 1

  • • Обед – фрукты (из разрешенного перечня).
  • • Ужин – постное жареное мясо (кроме баранины).

День 2

  • • Обед – вареная или жареная курица.
  • • Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую + апельсин + салат из овощей (огурцы, помидоры, морковь, перец, листья салата).

День 3

  • • Обед – помидоры + нежирный сыр + 1 кусок хлеба.
  • • Ужин – котлеты или постное мясо.

День 4

  • • Обед – фрукты (из разрешенного перечня).
  • • Ужин – мясо жареное + листья салата.

День 5

  • • Обед – овощи (из перечня) + два сваренных вкрутую яйца.
  • • Ужин – креветки или рыба с салатными листьями + грейпфрут.

День 6

  • • Обед – фрукты (из разрешенного перечня).
  • • Ужин – постное мясо с листьями салата.

День 7

  • • Обед – курица отварная + помидоры + грейпфрут или отварные овощи (из перечня).
  • • Ужин – овощи отварные.

Вторая неделя

Усама Хамдий в своей диете рекомендует на второй неделе завтракать так же, как и на первой, т. е. два сваренных вкрутую яйца + половина апельсина или грейпфрута.

День 1

  • • Обед – два сваренных вкрутую яйца + листья салата.
  • • Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 2

  • • Обед – постное мясо + листья салата.
  • • Ужин – два яйца, сваренных вкрутую + грейпфрут или апельсин.

День 3

  • • Обед – мясо жареное + огурцы.
  • • Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 4

  • • Обед – два сваренных вкрутую яйца + отварные овощи + нежирный сыр.
  • • Ужин – два вареных яйца.

День 5

  • • Обед – креветки или рыба.
  • • Ужин – два яйца, сваренных вкрутую.

День 6

  • • Обед – помидоры + мясо + грейпфрут.
  • • Ужин – салат из фруктов.

День 7

  • • Обед – курица отварная + салат из помидоров и апельсина.
  • • Ужин – такой же, как обед.

Третья неделя

Третья неделя по методике Усамы Хамдий «посвящена» монодиете. В дневной рацион должен входить только один вид продуктов. Количество съедаемых продуктов не ограничено, до ощущения полной сытости.

  • • 1 день – фрукты.
  • • 2 день – овощи.
  • • 3 день – овощи + фрукты.
  • • 4 день – рыба.
  • • 5 день – мясо.
  • • 6 и 7 день – фрукты (выбрать один вид из перечня).

Четвертая неделя

На последней неделе перечень продуктов и их количество для каждого дня строго оговаривается. Время основных приемов пищи не регламентируется. Продукты необходимо разделить на одинаковые порции и употребить в течение дня, через приблизительно равные промежутки времени.

День 1

  • • курица (1/4-я часть тушки) или мясо (4 кусочка размером не больше ладони);
  • • помидоры (3 шт.);
  • • огурцы (4 шт.);
  • • консервированный тунец (1 банка);
  • • грейпфрут или апельсин;
  • • хлеб (1 кусочек).

День 2

  • • мясо жареное (не более 500 г);
  • • огурцы (4 шт.);
  • • помидоры (2 шт.);
  • • фрукт (1 шт. из перечня);
  • • хлеб (1 кусочек).

День 3

  • • овощи отварные (200 г);
  • • сыр (1 кусочек);
  • • огурцы (2 шт.);
  • • помидоры (2 шт.);
  • • апельсин или грейпфрут (1 шт.).

День 4

  • • отварная или жареная курица (0,5 тушки);
  • • огурцы (2 шт.);
  • • помидоры (2 шт.);
  • • апельсин или грейпфрут;
  • • хлеб (1 кусочек).

День 5

  • • яйца вареные (2 шт.);
  • • помидоры (3 шт.);
  • • апельсин.

День 6

  • • куриная грудка отварная (2 шт.);
  • • брынза или сыр (125 г);
  • • апельсин или грейпфрут (1 шт.);
  • • хлеб (1 кусочек).

День 7

  • • тунец консервированный (1 банка);
  • • овощи (200 г);
  • • помидоры (2 шт.);
  • • огурцы (2 шт.);
  • • апельсин или грейпфрут (1 шт.);
  • • творог (1 ст. ложка);
  • • хлеб (1 кусочек).

103-2

Рецепты от Усама Хамдий для тех, кто хочет похудеть

  • Овощной салат

Ингредиенты: по 1-2 шт. огурцов и помидоров, желтый перец – 1 шт., сок половинки лимона, листья салата, соль, чеснок.

Овощи нарезать, перемешать с выдавленным чесноком, заправить лимонным соком, посолить.

  • Баклажаны, запеченные на решетке

Ингредиенты: два баклажана, чеснок по вкусу.

Чистые баклажаны разрезать пополам, выложить на решетку в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 60 минут. Запеченные баклажаны нарезать дольками, заправить выдавленным чесноком.

  • Ребрышки свиные тушеные

Ингредиенты: ребрышки свиные – 1 кг, 500 г шпината, головка чеснока, 100 г петрушки, сок одного лимона, соль.

Нарезать промытые ребрышки, обжарить без масла на сковороде, добавить предварительно промытую зелень, жарить 1 минуту. Переложить в кастрюлю, посолить, тушить при закрытой крышке с чесноком и лимонным соком до готовности.

  • Грудка куриная запеченная с чесноком

Ингредиенты: грудки куриные, лимонный сок, чеснок.

Промытые куриные грудки начинить чесноком, добавить соль, перец, запечь в духовом шкафу до готовности. Затем полить лимонным соком и снова запечь в течение 2 минут.

  • Курица с луком, запеченная в фольге

Ингредиенты: окорочка куриные, лук, чеснок.

Окорочка натереть чесноком, выложить на фольгу по отдельности, сверху посыпать луком, нарезанным полукольцами, завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 220 градусов, запекать подготовленное мясо 40 или 50 минут. Фольгу немного развернуть, запекать до румяной корочки 15 минут.

  • Фарш обжаренный

Ингредиенты: фарш, зелень петрушки, соль, перец, вода – 0,5 стакана.

На сильно разогретой сковороде обжаривать фарш 2-3 минуты, посолить, добавить перец, зелень, воду. Жарить до готовности на медленном огне под крышкой.

  • Овощи тушеные

Ингредиенты: кабачок, капуста, лук, помидор, соль, чеснок.

Капусту нашинковать, кабачок почистить и порезать, помидор бланшировать, почистить и нарезать, лук и чеснок мелко нарезать. В посуду для тушения налить воду, положить капусту, лук, чеснок, накрыть крышкой, тушить до почти полной готовности. Положить кабачок, продолжать тушить. Когда воды останется мало, добавить помидор, соль и тушить до готовности.

  • Фрикадельки мясные

Ингредиенты: 300 г говяжьего фарша, салатные листья, черный перец горошком, соль, лавровый лист.

Из слегка подсоленного фарша скатать маленькие шарики. В кипящую подсоленную воду с перцем и лавровым листом опустить шарики, варить 30 минут при небольшом кипении. Тарелку украсить листьями салата, сверху положить фрикадельки.

Что получим в результате?

Вес будет снижаться плавно и необратимо. Уже в первое время можно будет почувствовать результат, как с каждым днем уходит по одному лишнему килограмму. Если весь месяц строго соблюдать диету, то в конце последней недели весы покажут минус 30 кг.

По окончании диеты нужно аккуратно и постепенно вводить в меню традиционные продукты. Для закрепления результата в дальнейшем лучше исключить из рациона жирное, мучное и сладкое. Питание должно быть рациональным, помогающим удержать новый вес.

Если план по количеству сброшенных килограммов не выполнен, то нужного результата всегда можно достичь. Нужно вернуться к первой и последней неделе, причем дважды.

«За» и «против» яичной диеты

Худеть по предложенной диете можно людям любого возраста. Состояние здоровья не будет являться помехой для похудения по этой методике. Однако людям с проблемами желудочно-кишечного тракта она противопоказана. Такая диета не требует приема витаминов для обогащения рациона питания.

Строгость соблюдения условий диеты является ее единственным минусом. Только целеустремленные, мотивированные на конечный результат люди могут продержаться четыре недели на таком необычном режиме питания.

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Машка:

    Мне нужно 10 кг сбросить за неделю! На этой диете получится?

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *